«Овощной суп» – пошаговый рецепт

Главная » Простые рецепты » Овощной суп из моркови, перцев и тыквы

Овощной суп – готовится очень просто, добавить можно любые овощи в любых количествах по вкусу.

Овощной суп, ингредиенты

1 большая луковица
3 моркови
2 цветных перца
300 гр. тыквы
соль, перец, красная паприка, несколько ложек сухого бульона, приправы по вкусу
3 ст. л. растительного масла

1. Лук мелко нашинковать и слегка обжарить в кастрюле на растительном масле

2. Морковь почистить и нарезать кружочками, добавить к луку, все вместе слегка обжарить

3. Добавить нарезанные перцы и тыкву

4. Залить овощи водой, добавить специи по вкусу и варить до готовности

Легкий овощной суп

Посмотрите еще простые домашние рецепты

Суп с фрикадельками – простой домашний суп с фрикадельками из куриного или смешанного фарша

Кукурузная запеканка за 5 минут, все смешать и в духовку

Пирожки с капустой в духовке – пышные пирожки по бабушкиному рецепту

Домашняя пицца на дрожжах