Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Обзор детских книг

Рассказы для детей

Яндекс.Метрика

Коврижка "Булыжная мостовая"

Главная » Простые рецепты » Коврижка "Булыжная мостовая"

Коврижка
Коврижка с медом и пряностями

Вкусная и ароматная домашняя коврижка. Рецепт приготовления очень прост, а необычная форма коврижки вызывает неизменный интерес и желание поскорее попробовать. Не знаю, как правильно эту коврижку есть, мы ее не разрезаем, а просто отламываем от нее по кусочку.

В приготовлении этой коврижки с удовольствием участвуют дети – они с радостью отщипывают кусочки теста и "строят" булыжную мостовую.

Ингредиенты для Коврижки с медом и пряностями:

3 стакана муки
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки меда
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
1/8 ст. воды
пряности

Сахарный сироп:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
экстракт ванили

Рецепт приготовления коврижки "Булыжная мостовая" дома:

1. В кастрюлю положить мед (если мед засахарился, его нужно предварительно растопить), добавить масло, яйцо, сахар, воду, пряности по вкусу немного корицы, гвоздика и имбирь на кончике ножа, помешивать на медленном огне до растворения


2. Добавить просеянную муку с содой и замесить тесто

3. Отщипывая понемногу от теста, скатать небольшие шарики, величиной с грецкий орех. Положить их плотно один к другому на смазанный маслом противень

4. Выпекать в разогретой духовке при 210-220° 15-20 минут

5. Сварить сахарный сироп:
в горячую воду всыпать сахарный песок и прокипятить при постоянном помешивании, снимая появляющуюся во время кипения пену. Готовый сироп охладить до комнатной температуры и добавить 1 ч.л ванилина или 2 ст. ложки фруктово-ягодного сиропа

Охлажденную коврижку смазать кисточкой или полить сахарным сиропом

Коврижка домашняя
Очень вкусный десерт к чаю готов! Всем приятного аппетита!

Посмотрите рецепты любимой домашней выпечки:

Торт Наполеон – один из самых вкусных и любимых десертов. Наполеон по этому рецепту получается очень вкусным и нежным, тонкие коржи, пропитанные заварным кремом – истинное наслаждение

РулетБыстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится

Торт "Молочная девочка" – нежный торт со сгущенным молоком, готовится ну очень просто и очень быстро съедается

Быстрый медовикМедовик с орехами – медовик по этому рецепту получается высокий и питательный, а кофе и какао придают коврижке красивый, насыщенный цвет


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2021описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Иерусалим

Эйлат

Заповедники Израиля + карта

Как создать свою карту

© Чудесная страна