Главная » Простые рецепты » Шоколадный торт со сливочным сыром
Шоколадный торт со сливочным сыром и орехами
Рецепт нежного, в меру сладкого шоколадного торта со сливочным сыром и грецкими орехами. Очень простая в приготовлении выпечка, подойдет как для праздничного стола, так и для уютного домашняя чаепития
Ингредиенты для шоколадного торта со сливочным сыром:
130 гр. сливочного сыра
50 гр. сливочного масла комнатной температуры
1/2 ст. белого сахара
1/2 ст. тростникового сахара
1 яйцо
1/2 ст. мелко рубленых грецких орехов
3/4 ст. молока
1,5 стакана муки
2 ст. ложки порошка какао
1/2 ч.л. пищевой соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
Глазурь:
120 гр. сливок (32%)
50 гр. горького шоколада
Пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта дома:
1. Взбить масло, сливочный сыр, яйцо, белый и тростниковый сахар до однородной массы |
2. Добавить молоко и орехи, все перемешать |
3. Просеять какао, муку, соду и пекарски порошок, размешать |
4. Круглую форму диаметром 26 см. застелить пергаментной бумагой, слегка смазать маслом Выложить тесто в форму и разровнять |
5. Выпекать в разогретой до 180° духовке 45 минут (проверять готовность деревянной палочкой) Остудить и перевернуть |
6. Сварить глазурь: на медленном огне постоянно помешивая варить шоколад и сливки, как только начнет "клюкать" выключить |
7. Полить глазурью торт и украсить по вкусу |
1. | 2. | 3. |
4. | 5. |
6. | 7. |
Очень вкусный десерт к чаю готов! Всем приятного аппетита!
Посмотрите еще рецепты любимой домашней выпечки:
Торт Наполеон – один из самых вкусных и любимых десертов. Наполеон по этому рецепту получается очень вкусным и нежным, тонкие коржи, пропитанные заварным кремом – истинное наслаждение |
Быстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится |
Торт "Молочная девочка" – нежный торт со сгущенным молоком, готовится ну очень просто и очень быстро съедается |
Медовик с орехами – медовик по этому рецепту получается высокий и питательный, а кофе и какао придают коврижке красивый, насыщенный цвет |
Другие разделы сайта