Маффины Медовые – пошаговый рецепт
Главная » Простые рецепты » Маффины медовые
Домашние медовые маффины
Маффины – это американский вариант кекса, простые в приготовлении и очень нравятся детям. Изюминка этих медовых кексиков в добавлении гвоздики, которая придает изделию немного необычный привкус, тем не менее дети уплетают их за обе щеки.
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана меда
1 стакан растительного масла
1/2 стакана готового охлажденного чая
3 яйца
полтора стакана муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
сода на кончике ножа
1 ч.л. корицы
чуть-чуть гвоздики (на двойную порцию берут щепотку гвоздики, поэтому в нашем случае надо даже меньше щепотки)
Домашние Медовые Маффины, пошаговый рецепт с фото:
| 1. В миске миксером или венчиком взбить сахар, мед, растительное масло, чай и яйца до однородной массы |
| 2. Добавить просеянную муку, соду, пекарский порошок, корицу и гвоздику и перемешать |
| 3. Готовое тесто выложить в формочки |
| 4. Формочки можно смазать маслом или просто выложить бумажными манжетами для кексов |
| 5. Выпекать в разогретой до 170° духовке 15-20 минут. Готовность проверять зубочисткой – палочка должна быть почти сухой с влажными крошками |
1.  |
2.  | 3.  |
4.  |
5.  |
Приятного аппетита!
 Песочный лимонный тортик |
 Очень вкусный шоколадный торт |
 Апельсиновый кекс с медом и орехами
|